手作りのおいしさともてなしの心 Hand crafted quality you can taste
カナダのバンクーバー生まれのブレンズコーヒーが、更においしいコーヒーを追求するために、最も大切にしているポリシーが、“手作りのおいしさ – hand crafted quality ”
ブレンズコーヒーでは、厳選された最上級のアラビカコーヒー豆のみを使用し、「焦がしすぎず、苦すぎず」の独自の焙煎技術のもとに、それぞれのコーヒー豆の持ち味とブレンズのブレンド技術を生かしながら、最高のコクと風味を追及したコーヒーを提供しています。
ひとつひとつお客様のために作ってお出しする“手作りのおいしさ”の基本コンセプトのもとに、ブレンズではラテアートに取り組んでいます。
ラテアートは、コーヒーの新たな楽しみ方の一つです。飲む楽しみ方だけではなく、目でも楽しめる心温まる小さなアートです。しかし、最高のラテアートは、実は完璧なエスプレッソと完璧なスチームミルクが必要です。それらで作られるラテアートは、“美味しさのしるし”なのです。
ブレンズコーヒーでは、昨年に引き続き第3回BLENZ FREE POUR LATTE ART COMPETITION を開催します。出場希望者の募集を開始します、奮ってご応募ください。
BLENZ Coffeeでは、ラテアートの健全な普及を期待して、初心者を対象に「ラテアート初級講習会」を毎週土曜日、小川町店で開催しています。
ご好評をいただき、 只今、10月の講習を受付中です。皆様のご参加を心よりお待ち申し上げます。
- 2010 第3回BLENZラテアート選手権
出場者募集開始 - 詳細はこちらをご覧ください。
- 保谷駅南口店 10月末開店予定!
- 保谷駅にブレンズが誕生します。9月よりオープニングスタッフを募集します。
詳細はこちらをご覧下さい。 -
和茶ラテシリーズ新発売 
ラテアートの推進に、日本の代表的な
お茶をベースにした「和茶ラテアート」の
シリーズを発売します。
煎茶、玄米茶、ほうじ茶というみなさんの 家庭で親しみのある日本茶（和茶）を選び、 コーヒーで培われたラテアートの技術を 生かして新しいラテ飲料を開発、発売 致します。
和茶とシルキーなミルク感が あなたを新しい世界にお誘いします。
詳しくはこちら- 2010夏のシーズナルスペシャルドリンク
詳しくはこちら
ブレンズのお店で実際にラテアートを見てみよう！